Crear buena música es un poco como crear un gran plato. Se trata de inspiración y talento. Seleccionamos buenos ingredientes, probamos nuevas mezclas, condimentamos, corregimos si es necesario, ¡y listo!
Este es exactamente el espíritu con el que el compositor Michael Giacchino abordó la música de Ratatouille en 2007, mezclando estilos e instrumentos hasta crear ese equilibrio perfecto de sabores y timbre que le valió su primer premio Grammy y su primera nominación al Oscar.
Y es la misma receta que se puede encontrar en la música de la atracción Ratatouille: L’Aventure Totalement Toquée de Rémy, inaugurada en 2014.
Una sinfonía parisina
Toda la atracción es un tributo vibrante a la ciudad de París, su arquitectura, su arte de vivir y, por supuesto, su música. Y quien dice «París» dice «acordeón». De hecho, este instrumento icónico de la cultura francesa ocupa un lugar destacado en la banda sonora de la atracción, desde el comienzo de nuestra aventura, en los tejados de París, para una entrada de lo más romántica.
Pero París también fue la capital europea del jazz, entre los años treinta y sesenta, y especialmente del jazz gitano, bajo el liderazgo de Django Reinhardt. Por lo tanto, encontramos este estilo característico, asociado con Émile y sus amigos, en el comedor de Rémy, interpretado por una orquesta bastante inusual compuesta de instrumentos «caseros».
Y no olvidemos tampoco el tango, que también fue el apogeo de la capital a principios del siglo XX, y que nos hace cosquillas en los oídos cuando desembarcamos.
La receta del éxito
Para confeccionar la música de Ratatouille: L’Aventure Totalement Toquée de Rémy, Michael Giacchino primero seleccionó cuidadosamente los temas de la película que mejor encajaban con esta nueva historia y los adaptó para que participaran lo más cerca posible de la aventura. Entonces, justo después de la escena de la despensa, encontramos la partitura musical del comienzo de la película, pero el compositor la ha repensado por completo. En particular, agregó acordes improvisados para subrayar los movimientos de la fregona de Linguini para empujar a Rémy y Émile fuera de la vista de Skinner.
También visitó el sitio durante la construcción de la atracción con el fin de tener la idea más precisa posible de las condiciones en las que la música resonaría para formar la orquesta ideal para esta experiencia.
Luego confió el arreglo de esta nueva partitura a su orquestador y director Tim Simonec, ¡dándole carta blanca para decorarla «a su gusto»! Así, para la llegada de Rémy a la cocina, Tim partió de la secuencia de la película en la que el «pequeño cocinero» corrige la sopa de Linguini y le añade percusiones para hacerla más dramática, en la medida en que Rémy debe esconderse tan rápidamente. ¡como para que Skinner no lo viera!
¡Artistas totalmente locos!
La música de la atracción se grabó en los históricos Capitol Records Studios de Los Ángeles (donde también se grabó la música de Soul), de la misma forma que para la película. El compositor insistió en que los músicos tocan todos juntos, en condiciones «en vivo», para darle aún más vida a su música. Para ello, llamó a algunos de los músicos que habían participado en la película. Por lo tanto, los artistas disfrutaron revisando los temas que ya habían deleitado en 2007 y aportándole nuevos sabores.
En un espíritu típico del jazz, destacan especialmente los solistas de esta versión: el acordeón, por supuesto, pero también la batería, la guitarra y el violín. Y para la ocasión, los músicos y el director actuaron con sombreros de director, ¡para estar aún más en sintonía!
Como dice Kylian Hansen de la página Magic Disneyland, “La música de Ratatouille: L’Aventure Totalement Toquée de Rémy ha sido cuidadosamente creada para evocar un París gourmet. Al escucharlo, cerramos los ojos, ¡y todos estos olores nos invaden! Es simple: una vez estoy en esta atracción, ¡me siento a comer! «